©  Foto:

Restaurant Beghuset

Blandt de små gule huse i den gamle bydel i Dragør finder du Restaurant Beghuset, der serverer dansk-fransk mad.

Dragørs gamle bydel er charmerende og kendetegnes ved de idylliske brostensbelagte gader. Det er her, Restaurant Beghuset har hjemme, kun en håndfuld kilometer fra Den Blå Planet og Kastrup Lufthavn.

The New York Times har skrevet om restauranten: 'Beghusets café serverer god mad til en rimelig pris, og stedets restaurant byder med succes på ambitiøs dansk-fransk mad'.

En forårsmenu kunne bestå af ristede kammuslinger i veloute af spinat og persille med ramsløgsskum til forret, efterfulgt af ballotine af unghane med risotto af perlebyg, kabaretsauce med tomat og estragon, portobello og bacon og symfoni af havtorn til dessert.

Værtsparret Charlotte og Kim Gravenhorst har regeret restauranten siden 1990.

Restauranten har også flere selskabslokaler, derfor er spisestedet velegnet til både bryllupper, konfirmationer og firmafester.